Catering til Julefrokost
Skal julefrokosten i år smage af noget andet end sild og flæskesteg? Hos Zócalo laver vi mexicansk catering til julefrokost med taco buffet, bowls og burritos, lavet fra bunden med friske råvarer. Det er en uformel og farverig julebuffet, som er nem at samle gæsterne om.
Mexicansk julebuffet til 10+ personer
Indhold:
Tortillabrød (4 styk per person)
Chipotle Grillet Kylling
Carnitas Pulled Pork
Veggie Strips (Denne indgår kun hvis der er valgt vegetar/vegansk)
Nachos med salsa roja (medium stærk salsa)
Guacamole
BBQ sauce
Salsa Macha (stærk)
Creme Fraiche
Romaine salat
Syltede rødløg
Pico de gallo
Ananassalsa
Cornsalsa
Raw slaw
Koriander
Lime
Ost
Mulige tilkøb:
50 gram ekstra Guacamole per person kr. 25,-
50 gram ekstra Chipotle Grillet Kylling per person kr. 30,-
50 gram ekstra Carnitas Pulled Pork per person kr. 30,-
50 gram ekstra Barbacoa Langtidsbraiseret Oksekød pr person kr. 35,-
Øvrige ingredienser kan også tilkøbes på forespørgsel.
Levering/afhentning
Hvis du er klar til at afgive en bestilling, bedes du bruge formularen nedenfor.
Mexicansk julefrokost – et frisk alternativ til den klassiske julebuffet
Den klassiske julefrokost har sin faste plads, men mange leder efter anderledes julemad, når december står for døren. En mexicansk julefrokost giver bordet farver, friskhed og masser af smag, uden at det bliver tungt. Maden er lavet til at blive delt, og det passer godt til en dag, hvor man gerne vil samles og blive siddende lidt længere.
Med catering til julefrokost fra Zócalo får I mexicansk catering, der er lavet fra bunden. Vil I have en fornemmelse af smagene, før I bestiller, kan I tage et kig på vores menu.
Julefrokost ud af huset til firmaet og familien
Julefrokost ud af huset gør det lettere at være vært, fordi I slipper for at stå i køkkenet. Det gælder både firmajulefrokosten på kontoret og julefrokosten med familie og venner derhjemme.
Til firmajulefrokosten er buffetformen en fordel. Kollegerne tager selv det, de har lyst til, og serveringen er nem, også når I er mange.
Julefrokost menu: sådan vælger I den rigtige løsning
Antallet af gæster afgør, hvordan menuen til julefrokosten skal se ud. Er I 5–10 personer, bestiller I fra vores almindelige menu, hvor burritos og bowls fungerer bedst.
Er I 10 eller flere, kan I vælge mellem tre løsninger:
Taco buffet (fra 179 kr. pr. person):
Gæsterne bygger selv deres tacos. Det er den mest festlige løsning, når der skal være liv omkring bordet.
Bowls (fra 125 kr. pr. person):
En komplet ret til hver gæst, som er nem at servere.
Burritos (fra 125 kr. pr. person):
Mættende og lette at dele, også ved en stående julefrokost.
Til taco buffeten kan I tilkøbe ekstra guacamole, kylling, pulled pork eller langtidsbraiseret oksekød.
Plads til vegetarer, veganere og glutenfri
Til en julefrokost er der ofte forskellige ønsker rundt om bordet. I bestillingsformularen skriver I, hvor mange vegetarer, veganere og glutenfri I er, så vi kender jeres behov på forhånd. Læs mere om vores vegetariske og veganske muligheder, eller se oversigten over allergener.
Bestilling og levering af jeres julefrokost
I bestiller catering til julefrokost via formularen på siden, og vi vender tilbage inden for 24 timer med en endelig bekræftelse. I kan hente maden i restauranten, selv bestille en taxa til levering eller lade os hjælpe med at arrangere levering med taxa. Har I spørgsmål, er I velkomne til at skrive til event@zocalorestaurant.dk.
December er en travl måned for de fleste, så send gerne jeres bestilling i god tid.